在消费者测试某种OTC药物产品中，征求患者来测试要好得多。健康的志愿者实际上会误导这些项目负责人。譬如，在测试某个可能含有薄荷醇和水杨酸甲酯的减轻关节炎的配方药物时，健康的志愿者可能无法感知产品的性能，因为他们可能并不喜欢该类配方气味的个人因素。但是，测试同样配方的关节炎患者更加基于所感觉到的实际生物学益处而非单独的气味来判断产品性能。

    相似的理论适用于一个配方中香料的评估。虽然专业评估员可能觉察出一套测试样品中细微的气味差别，但是一般的消费者可能并不能区别出这些微妙的不同。基于这些专业意见，一个配方师可能花费宝贵的时间在优化加香的化妆品配方，而这从消费者角度看可能是微不足道的。专家评估和消费者感知调查都需要在香味优化的早期使用。从策略上说，在配方稳定性测试中，应当考虑两个或多个香料备用。

    申明支持的临床测试协议应当在该项目开始时就发展。设计一个临床试验协议来证明一点或建立一个声明很常见。配料必须与所有的声明一致。我们已经看到不含任何“芦荟”的配方却声称有其益处。营销人员往往在产品配方开发流程的最后才匆忙的为他们产品设计出申明故事，这常常要求在最后阶段再添加几种配料。因为对于修改化妆品配方的感官和稳定性测试的重复，这种举措往往会导致更大程度上的延误。

    最大的缺陷之一是过度依赖实验室产生的产品性能和益处的数据，而不是很大的依靠消费者感知信息。你可能为一款具有精细调整香味的最新香波产品拥有了一种最佳的基于科学、黏度、pH、泡沫高度和清洗数据的配方。如果消费者不喜欢它在头发上的感觉或者导致了干燥(尽管有提供了最大滋润性的科学数据)，那么它在市场上会失败。消费者的感知往往是相背于科学性数据的感性要素。

       一款复杂、高性能化妆品配方的成功开发要求科学和艺术的结合。这些常常被消费者感知方面的难题所拖延，而且往往被稳定性测试所耽搁。毫无疑问，配方开发并不适合毫无信心的人。